750 grammes
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Gâteau au chocolat juste cuit

Il y a des tonnes de recettes de gâteaux au chocolat et même les petits gateaux à cuire frais Gû en ramequin de verres sont très bons.. Mais je retourne toujours à mes premiers amours: Ingrédients 250 g chocolat noir 125 g beurre 125 g sucre fin 3 oeufs...

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Paupiettes de Veau

Simple comme bonjour, recette de famille, rapide à faire une des recettes que mes enfants me réclament quand ils reviennent au bercail. Ingrédients pour4 personnes (1 heure 30 de cuisson) 4 escaloppes fines : si elles ne sont pas très fines vous pouvez...

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Des catégories Recette

FéeN ommée, une charmante fée, qui fait de l'évenementiel m'a conseillé de mettre des recettes de cuisine dans mon logiciel Petits Repas Entre Ami, je vais donc les présenter ici , puis les mettrais en téléchargement gratuit pour les utilisateurs de mon...

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Pâtes Brisée

Commençons par la base C'est une recette dérivée de celle de Robuchon, j'ai gardé essentiellement les proportions beurre/ farine/eau je l'aime car elle ressemble à une pâte Sablée: Ingrédients 135g de beurre 270 g de farine 1 pincée de sel fin de 1 à...

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Quels Verres ?

Quels Verres ?

Lorsqu'on s'installe dans la vie, pas de soucis on a des verres par 8 ou 12 et donc pas de problème pour faire une table harmonieuse classique.. mais quand les invités sont plus nombreux, ou quand certains de vos verres se sont perdus dans la poubelle...

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J'ai trop de Recettes de cuisine

De l’ordre dans mes recettes de cuisine, pour écouter au lieu de lire Internet regorge de milliers de sites et de blogs sur lesquels on trouve toutes les recettes du monde... et dont j’accumule les liens dans mon navigateur, sans compter les carnets personnels...

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Pour ne plus avoir Honte

Est ce que cette histoire vous est déjà arrivée? L’autre jour, nous avions invité une relation professionnelle, pas un inconnu, ni un copain, quelqu’un que nous apprécions mais que nous n’avions pas invité depuis au moins 1 an. Dans le tourbillon de ma...

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Qui suis je ?

Mère de famille de 55 ans, brodeuse, adorant les arts créatifs et aussi ... Ingénieur , J'ai été active dans de le milieu associatif tout au long de la scolarité de mes enfants, et j'ai à beaucoup déménagé en France et à l’étranger - Algérie, Cameroun,...

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Nettoyer une Nappe brodée

Fille et petite fille de brodeuse, je vous livre les recettes de famille: Sitôt les invités partis, ( le plus rapide est le mieux) * Traiter les tâches particulières avec les détachants appropriés selon le type - en particulier pour les traces bougies....

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J'offre du vin

N e vous attendez pas à ce que le vin soit bu lors du repas auquel vous êtes invités , sauf si c’est une convention entre copains ( dans ce cas il faut savoir quel type de vin s’accorderait avec les plats servis) Du vin pourquoi pas, mais si c'est du...

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