750 grammes
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Tian de tomates

Timing Th 6 à 180°C ou 160 °C en chaleur tournante temps de préparation 20 mn temps de cuisson 30 mn Ingrédients 2 petites courgettes 2 tomates 2 oignons moyen ( ou oignons surgelés) 1 /2 gousse d’ail 1CS de thym * 1poignée d’olives noires 1CS d’huile...

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Clafoutis aux cerises

Il faut s'activer pour deguster rapidement les moultes Kg de cerises. Après le Crumble voici une recette plus classique pour laquelle j'ajoute du Guignolet, se mariant mieux que le sempiternel Rhum.. je saupoudre le plat et le crumble de sucre roux. L'ensemble...

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Crumble de cerises aux pistaches

Crumble de cerises aux pistaches

Le temps des cerises est venu. Cette recette vient, comme souvent, de Cuisine et Vins de France ( n°122 - juin, juillet, aout 2008 pg 107 ) Je l'ai un peu adapté car je n'avais pas assez de tout sous la main Le résultat donne un Crumble craquant mais...

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